Caldinho do Vicente: "de feijão ou sururu? Os dois eram maravilhosos!!!"

Funcionou por muito tempo na esquina da Rua Epaminondas Gracindo com a Rua João Camerino, no Bairro da Pajuçara no local onde hoje funciona o Hotel Ouro Branco. Se não estou enganado! Lá se tomava o melhor caldinho de feijão e de sururu da redondeza. Era muito conhecido e muito freqüentado pelo moradores da Ponta da Terra e da Pajuçara. O Bar ficava num local excelente. Muita gente que ia ou voltava da Praia de Pajuçara e, passava em frente ao Bar, tinha de dá uma paradinha e tomar uma lapada de aguardente ou mesmo uma cerveja bem gelada, acompanhada de um dos deliciosos caldinhos que eram vendidos lá. O Bar era sempre cheio aos sábados e domingos. Colocavam até mesas na calçada, para não deixar de atender os seus clientes, que iam ao Bar, atraídos pelos deliciosos caldinhos. Se não estou enganado a casa foi vendida e o Bar passou a funcionar numa rua ao lado da esquina onde até hoje funciona o Galeto Hong Kong, numa sala muito pequena e apertada de várias outras existentes. Os caldinhos não perderam o sabor, continuavam com o mesmo sabor. Estive lá algumas vezes e, em uma delas levei meu cunhado, Dr. Pedro Nascimento, que morava em Porto Velho e estava passando férias aqui em Maceió. Tinha terminado de arrumar as malas e pronto para voltar para Porto Velho, como tínhamos um tempinho sobrando até o horário do vôo, sugeri que tomássemos a saídeira para fechar com chave de ouro, o término de suas férias. Como morava na Pajuçara, sugeri que fôssemos até o Caldinho do Vicente, já que o Pedrinho gosta muito de sururu e, um caldinho como despedida caía na medida. Resultado: Pagamos a conta e saímos em disparada. Levamos um tremendo "carão" da minha irmã, sua Esposa, pois quase que não chegaram a tempo de embarcarem no vôo para Porto Velho. Foram um dos últimos a chegar. Mas, graças a Deus, tudo terminou bem e, eles embarcaram com muita saudade de Maceió. O Pedro deve ter chegado em Porto Velho ainda com o gosto do caldinho de sururu na boca! Não sei e Bar ainda funciona mas, só sei que os caldinhos de feijão e sururu eram maravilhosos!

Nicolau Cavalcanti em 26/07/2012